Маринад Гарячий Папуга для шашлыка из кролика винный на 2кг мяса

Есть в наличии

Артикул: G0601

91 грн.

Вам понадобится:

- этот набор специй

- 2 кг мяса кролика

– 500 мл красного сухого вина

Приготовление:

Нарежьте мясо на куски. Смешайте содержимое этого набора специй с 0,5 л красного сухого вина. Поместите мясо в глубокую миску и залейте маринадом. Накройте миску пленкой и поместите в холодильник на 2-4 часа, чтобы мясо впитало вкус специй и стало более нежным. Нанизайте куски мяса на шампуры. Обжаривайте на мангале или гриле до готовности (в середине должен быть легкий розовый оттенок).

Состав
- лук сушеный;
- сахар белый;
- соль черная;
- соль копченая;
- сумах оцетный;
- можжевельник ягоды;
- перец черный молотый;
- розмарин;
- базилик сушеный;
- чабрец.

Вес : 82 г.